经营管理的特点澳大利亚养羊业以家庭农场为经营单位，通过民办的协会、公司进行横向经济联系实现产供销联合。生产作业机械化水平与生产效率都比较高，平均每个农业劳力生产肉6345公斤、毛2051公斤。一般羊群构成为公羊约占1.28%、母羊52.56%、其它阉羊22.42%、羔羊及育成羊23.74%。羊群大小，一般以一日有效劳动为基础确定，也与牧地资源、集约化程度以及羊群生理生产阶段等条件而有区别。高雨量地区群小，为500只；半干旱地区可高达2000只母羊；肥羔业配种母羊则为200?300只母羊。配种与产羔季节决定于气候、生长季节、饲料贮备、羔羊市场价格等因素。母羊产羔率较高，杂种母羊一般为100?135%，羔羊成活率70%，初生3日内管理不善的死亡率高达15?20%。大部分羔羊以乳羔出售，余下活羊出口中东或放牧肥育至3?6个月龄出售。母羊繁殖利用4?5年，每年淘汰20?25%，死亡率5%。肥羔业从长远观点看，要选择适当的品种与杂交组合。通常利用美利奴母羊×边区来斯特公羊杂种一代母羊做母本，再选用有角（无角）陶赛特、萨福克、南丘和南萨福克羊公羊杂交，繁殖力高，肥羔胴体重14?20公斤、屠宰率40?50%。出售等级分为5级，即过瘦、瘦、中等、肥、过肥。只有达到3级才能出售，在12?13肋骨脂肪厚4毫米达到4级，能够得到高的价格，到5级时则降价。出售方式有三种：一为定期在拍卖场由卖主报价拍卖；二为买主来牧场购买；三为农场按羔羊重量等级直接卖给公司。澳大利亚的羊只剪毛由剪毛专业队承担，通常在春季，在剪毛棚舍内应用电动剪毛机进行。决定剪毛日期与产羔日期有关，一般在产羔4周前或产羔8周后。剪毛后羊毛就地分级包装，并进行售前质量检查后再出卖。

谢崇文原载《世界农业》